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January 13, 2006

スターバックス オリジン セレクト チョコレート

スターバックスに行ったら、すっかりバレンタインモードになってました^^;

gift_002で、昨年に引き続き、スターバックス オリジン セレクト チョコレート がでてました。
カカオの含有量の違う6種8個入り。去年は木箱でしたが、今年はプラケース。ちょっと安っぽくなった感じですね。

誰もくれる人はいないので、自分で買っちゃいました;;

ベネズエラ

カカオ37%

相性の良いコーヒー:グアテマラ アンティグア

完璧なまでのバランスを持つベネズエラ産カカオに、ミルクをたっぷり加えたクリーミーなチョコレート。グアテマラ アンティグアのソフトな苦味と上品なコクが、豊かなミルクの風味を一層引き立ててくれます。

トリニダード・トバゴ

カカオ40%

相性の良いコーヒー:カフェ ベロナ®

ミントを思わせる爽やかな香りが特徴のトリニダード・トバゴ産カカオを使用したミルクチョコレート。 ダークローストをブレンドしたカフェ ベロナ®のビターかつ芳醇な風味と優雅に溶け合い、あなたを魅惑の世界へと誘います。

マダガスカル

カカオ46%

相性の良いコーヒー:シェイド グロウン メキシコ

シトラス系の酸味がほんのり香るマダガスカル産カカオ。ソフトなコクとすっきりした酸味を持つシェイド グロウン メキシコを合わせると、まるで森の中にいるようなフレッシュなみずみずしさを感じさせてくれます。

ガーナ

カカオ59%

相性の良いコーヒー:ゴールド コースト ブレンド®

軽い酸味とマイルドなコクを持つガーナ産豆をベースに、カカオリッチに仕上げたミルクチョコレート。重厚かつ引き締まった味わいのゴールド コースト ブレンド®が、洗練されたカカオの風味をより贅沢な味わいへと導いてくれます。

エクアドル

カカオ66%

相性の良いコーヒー:エチオピア シダモ

上品で繊細な花の香りが特徴的なエクアドル産カカオをストレートに味わうダークチョコレート。フローラル系の華やいだ風味を持つエチオピア シダモをあわせると、ブーケのようなやさしい香りがあなたをそっと包み込んでくれるでしょう。

ガーナ

カカオ80%

相性の良いコーヒー:ケニア

強烈なビター感の中にも爽やかな酸味を感じるエクストラビターチョコレート。皮付きのグレープフルーツをかじったようなキレのよい酸味を持つケニアが、カカオの力強い苦味と酸味を見事に調和させてくれます。

さて、このとおりコーヒーを合わせるか、それとも新たな組み合わせを考えるか?
それもまた楽しみ^^

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Comments

gajumaruさん、トラックバックありがとうございます。

スタバでこんなアイテムを販売しているんですね。明日にでも早速調達しに行ってきます。
明日は『ゴールドコーストブレンド』に『ガーナ』で昼のひと時をより輝かしい時間にしてみたいと思います!

Posted by: かずsun | January 13, 2006 at 11:51 PM

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